LECHERIA

La lechería a sido el principal negocio de Sociedad Agrícola La Rotunda desde sus inicios, nuestro objetivo ha sido desarrollar una lechería competitiva, con estrategias de menor costo, alta calidad y eficiencia, en un marco que contempla la valoración social y un desarrollo sustentable.

Nº total de Animales: 983 (Dic-05)

• Vaca masa: 532 (Vacas producción + Vacas secas)
  91,5% de vacas en producción - 487
  8,5% de vacas secas - 45
  
  
• Crianza: 451 (Vaquillas + Terneras)
  44,4% de Vaquillas en crianza - 200
  55,6% de Terneras - 251

RAZA: Holstein Friesian (Holando Americano): Vacas de gran tamaño, de alta producción individual y bien adaptadas a confinamiento.

HABITAT: Sistema de estabulación en patios de alimentación de cemento durante el periodo de lluvias (4000 m2, capacidad para 435 vacas) y en corrales con piso de tierra en Primavera-Verano.

ALIMENTACION: La vacas son alimentadas con forraje y concentrado en raciones equilibradas en aporte de energía, grasa, proteína, vitaminas y minerales de acuerdo a las distintas categorías y niveles de producción.